苹果：从坐果，看全国减产数据！

中果网 2018-05-09

上月，我们发布了开花情况对苹果减产的预期报告，现在各地苹果坐果基本结束，中国苹果网对全国各产区，尤其是西部产区坐果情况继续进行跟踪报道，具体情况通报如下：

一、甘肃

从坐果情况看，静宁以及秦安的情况要比开花时明显好转，原因主要是坐果很好，部分受冻感觉基本没希望的花最后也出现坐果，现在果情比开花时好不少。具体来说，川道区域减产在65-70%，山区减产在20%左右，川道以及山地面积各占一半。会宁以及庆阳的坐果情况与开花时基本一致。有一个情况值得注意，这也是产区一线人士普遍提到的情况，今年的优质果、商品果的比例将会明显偏低，这或将是对于今年行情影响非常大的因素。

平凉以及天水占甘肃苹果总产量的80%左右，庆阳占甘肃苹果总产量的14%左右，此次灾情对于甘肃的苹果减产预期在47%之间。甘肃省苹果产量在全国的占比也只在8.6%左右，对于全国产量减产的影响在4-5%。

二、陕西：

1.陕西延安：坐果情况普遍不甚好，后续反应信息甚至要比开花时还要严重，根本坐不住果，减产预期与前段时间基本一致。

延安苹果种植面积在350万亩左右，总产量在300万吨左右，占陕西省总产量27.3%，通过对四县种植面积和减产情况预估，平均减产在71.7%左右。

2. 陕西渭南：产区内减产差异比较大，洼地减产轻的在50%，严重的几乎绝收，但地理位置相对较高的地方几乎没有太大影响，总体来看，减产仍相对严重。

渭南市苹果种植面积近200万亩，总产量占陕西省20%左右，通过对白水、澄城两县市的情况统计，预估减产在52.2%左右。

3.陕西宝鸡：陕西宝鸡仅对扶风一县的情况进行了解，总体减产在50%左右。

宝鸡苹果种植面积125万亩，产量77.94万吨，占陕西省产量的8%左右，总体预估减产在50%左右。

4.陕西咸阳：产区内平原地区受灾影响比较严重，但山地相对轻了很多，也因此平原地区的乾县减产相对严重，而山地面积稍大的礼泉减产稍微轻一些。以礼泉为例说下，平原地区占30%左右，减产70%左右，山地占70%左右，减产在20%左右,总体减产40%左右。

咸阳苹果种植面积322万亩，总产量470万吨，占陕西省产量的41.5%，预估减产在52.5%左右。

综述：延安、咸阳、宝鸡、渭南四市占陕西省苹果总产量的96.8%左右，四市减产对于全省减产影响在55.79%。陕西省总产量占全国的25%，对全国影响减产预期在14-15%。

三、山西：

山西临汾：通过后续的反馈快来看，今年临汾坐果情况较好，仅仅半山腰地带减产稍微严重，坐果减产预期在50%左右。

临汾产区整体产量在75万吨左右，占山西省产量的17%左右，

2.山西运城：通过对临猗以及万荣、芮城的了解，三市减产情况略有不同。

运城苹果总产量在320万吨左右，占山西省总产量的73%左右，减产预期60.16%。

综述：运城以及临汾两市苹果产量咱山西省总产量的90%，预计对山西减产影响在52.12%左右。山西省总产量占全国总产量的10%左右，对全国减产影响在5.212%。

四、山东：

1.山东半岛。山东半岛整体存在减产预期，莱州情况比较轻微，栖霞各个乡镇情况有明显差别，亭口、大柳家、唐家泊情况较轻，减产一成左右，但是在观里、西城、官道等乡镇减产情况相对严重，甚至有减产一半左右的情况。蓬莱以及招远坐果稍有减少的情况，但减产严重的是少数，因此，我们对于山东半岛的减产预期在15-20%

2.山东内陆。内陆地区坐果后减产情况要比开花时的预期稍轻一些，沂源、蒙阴在开花时的减产预期都在三成左右，坐果后普遍为2成左右，聊城冠县在开花时减产预期在50%左右，坐果后在35-50%。

有一点值得说的是，在山东产区，存在着比较普遍的砍伐改造旧果园的情况，综合考虑，我们倾向于全省减产在............更多信息查阅会员内参。

五、辽宁：

辽宁省开花时间相比其他产区略晚，从坐果看，减产一成左右。辽宁省产量占全国的5.8%，对于全国减产影响在0.58%。

六、河南：

从我们自己了解的情况，灵宝苹果基本没有受到影响，三门峡产区西部的几个乡镇出现比较明显的减产情况，总体来看，河南是有个别地方存在减产情况，但整体看，苹果减产并不算特别严重，主要是其他核桃、杏、柿子情况稍微严重一些。预估减产在一成稍多。

河南省总体产量占全国的10%左右，对于全国减产影响预期在1%左右。

综合以上六个主要苹果省份的情况，但从目前坐果情况看，保守预估全国总产量减产约在30%之上。对于商品优果的影响或将更加严重，保守预估不低于50%。

同时，我们也需要理性的看到...........(更多信息查阅会员内参)果农疏果现象，或将带来2-3%上下浮动的想象空间。

近三年全国总产量平均约在4300万吨上下，而每年的鲜食量约为3300万吨。如若减产30%即成事实，那么很显然供需会发生根本改变。即便是高价影响十个百分点的消费量，依然是处在一个不平衡的市场状态。对此，望果农、果商能引起关注。